Quelques livres…

• L’Huile d’olive, l’or de la Provence (Chêne)

• Les Légumes oubliés (Chêne)

• Soupes, potages et consommés (Chêne)

• Vivre heureux et centenaire (Eyrolles)

• Belle et heureuse enceinte (Eyrolles)

• Bien-être en hiver (Eyrolles)

• L’Alsace gourmande de Marc Haeberlin (Albin-Michel)

 

Et aussi, avec mes sœurs (Michèle Carles et Marianne Comolli), sous le nom collectif de “sœurs Scotto” :

• La cuisine des sœurs Scotto (Denoël)

Desserts de rêve des sœurs Scotto (Olivier Orban)

• La Bible Culinaire des Sœurs Scotto (Chêne).

Secrets de cuisine des Sœurs Scotto (Chêne)

• La Cuisine des parfums (Chêne)

• Gourmande et pressée (Hachette)