A Saint-Gilles-Croix-de-Vie, il y avait encore des fraises, les plus parfumées, les maras des bois. Et, m’a dit la charmante vendeuse Audrey – qui a pris la place de Jean-Marc –, jusqu’à fin septembre. Je me suis régalée à les confiturer.
Confiture de maras des bois
(Préparation : 20 min. Repos : 40 min. Cuisson : 20 min.)