Pâtes acidulées

Une recette de pâtes toute simple, aux accents siciliens. Je voulais à l’origine la faire avec des linguines, mais vérification faite, je n’en avais plus… Je l’ai donc réalisée avec des gemelli et, ce n’est pas une surprise, c’était très bon ! Mangez ces pâtes dès qu’elles sont prêtes, pas vraiment chaudes, la  « citronnette » qui les enrobe étant à peine tiède. Et entre nous,  froid, c’était encore bon !

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Pâtes au citron, mais pas seulement…

(Pour 2 à 3 personnes. Préparation : 10 min. Repos : 20 min. Cuisson : 10 min.)

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